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      《日本文化史》

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      了解日本文化史的第一課!
      圖文並茂,讓你一看就懂!

      「在世界文化史上,日本文化有著自己獨特的歷史和獨特的性格。」

      想要了解日本文化,就不能不先從日本文化的源流及演變過程開始。

      日本文化淵遠流長,早從石器時代的繩文文化到西方文化的影響,橫貫一萬年的歷史,並深深影響世界文化的演變,無論是物語文學、禪宗、浮世繪、歌舞伎、茶道等文化,皆帶來不可計量的文化價值。我們甚至可以說,世界文化影響日本,日本文化也影響全世界。

      日本文化研究大師葉渭渠畢生鑽研日本的文化及思潮,運用積累多年的深厚底蘊,以宏觀的角度,細細端詳日本文化的各種時期,強調文化發展的有機性及主體性。

      作者以時間為經,文化為緯,縱橫交錯,勾勒出一幅最完整的日本文化全景。從文學、藝術、戲曲、禪學、文字、宗教、風俗、科學,逐一闡釋其特性,讓讀者一看就懂。書中同時一一道盡大和民族在生活實踐中自力生成的宗教和藝術的成果,以及文化精神。並且研究日本文化與外來文化(包括中國與西方)相互影響之下的交流過程,所表現出的內在自律性及外在主體性,是一本雅俗共賞的經典日本文化史。

      本書特色

      本書運用多達兩百張的圖片及深入淺出的文字,讓讀者對浩瀚的日本文化史不再感到害怕;並可以從文字之外,獲得另一種吸收方式。

      作者長期研究日本文化及日本歷史,以散文的書寫方式執筆,兼具專業性及通俗性。

      日本文化史-目錄導覽說明

      • 第一章 繩文、彌生、古墳時代文化的曙光
        一日本列島和祖先的誕生
        二從狩獵漁獵到農耕生活
        三日本語言文字的形成
        四咒術與言靈信仰的產生
        五原初美意識的萌動

        第二章飛鳥、白鳳文化的形成
        一古代部族國家的成立
        二上古神話、歌謠的流傳
        三漢籍和漢字的傳人
        四佛教及佛教藝:術的傳播
        五上古文化中的性崇拜

        第三章奈良天平文化的開花
        一律令政治與天平文化
        二遣唐使與唐文化的交流
        三從漢詩到和歌的開展
        四舞樂藝能的源頭
        五建築藝術的承傳與創造

        第四章 平安文化的全盛
        一 攝關政治與和風文化的完成
        二 神道與佛教的融合
        三 和漢文學的交替變遷
        四 《白氏文集》的流行
        五 物語文學的彈升與繁榮
        六 佛教藝術與大和的發達
        七 古代審美主體的完成

        第五章 鐮倉武士文化的初興
        一 幕府體質與武家文化的確立
        二 禪宗及其世俗化
        三 戰記物語與說話集的興起
        四 藝能的發達
        五 繪卷藝術的流行和多樣化

        第六章 室町文化與禪
        一 建武新政與政治文化理念
        二 從庶民教育到宋學的興隆
        三 禪與近古審美的主題精神
        四 能樂與狂言的登場
        五 五山文學的興盛
        六 水墨畫與庭園藝術的禪化

        第七章 安土桃山文化的變革
        一 時代與文化的特質
        二 屏風畫.隔扇壁畫的黃金藝術
        三 空寂的茶禪一味
        四 閑寂的俳句與禪
        五 西方文化的最初傳入及其影響

        第八章 江戶時代文化的轉型
        一 宋學的日本化
        二 國學的興起
        三 兩種建築藝術模式的對立
        四 版畫日本化和浮世繪的誕生
        五 國劇歌舞伎的誕生
        六 洋學與西方文化的傳播

        第九章 現代文明開化的路程
        一 現代科學與教育的振興
        二 近代自我的確立與受制
        三 對西方現代藝術精神的攝取
        四 對西方文化的認同與拒斥
        五 日本文化的抉擇

        結束語
        參考書目
        後記

      推薦序

      日本文化約略可分為傳統日本文化、日本人的生活型態以及自然環境文化等三種類型。細讀日本文化的形成可發現它是一部與外來文化交織融合而成的東瀛文明與學問財產,除有獨特的歷史與性格之外,亦有其傳承與延續性。它在東亞文明發展的過程中具有多姿多彩的文化內涵。就文化交流史的角度而言,從日本列島到中國大陸的日本人和從中國大陸到日本列島的中國人,由何處出發,到何處去?產生了哪些相互的影響?朝鮮半島在文化傳播與傳承上又扮演了何種功能?這些問題與人物的越境、文明的傳播及異文化的相互影響息息相關,本書即從這個角度切入,帶領讀者探索東亞文明根源之一的日本文化。本書循序漸進、深入淺出且圖文並茂的引領讀者進入日本文化的歷史世界。它以「日本文化史」
      為題,顧名思義,主要是在呈現日本文化的歷史演變。作者累積其畢生的精力致力於日本文化史的研究與相關圖繪的蒐集與出版。本書分析日本文化的歷史有以下幾個特點:

      一、說明日本文化獨特的歷史與性格

      日本民族在島國的生活演變中產生了日本文化的獨特精神,古代日本人重視自然,崇尚神道、認為自然是生命的母體與根源,人與自然密不可分的共生關係即是古代日本文化的性格,與四季自然之美共生而產生「美的意識」,因此,美亦是日本文化的精神世界之一。

      文字、佛教與律令的東傳日本,是形成日本文化的三大要素。漢字的東傳,使日本將口語文字以漢字表記,影響了《古事記》、《萬葉集》、《日本書紀》、《懷風藻》等文學作品,開拓了從漢詩到和歌的日本文化發展。日本還利用部份漢字創造了片假名,或對片假名進行了加工,使用萬葉假名,以漢字標記日語,或取漢字的一部份創造獨自的文字,此為日本文化的特色之一,在漢字文化圈中做得最早。佛教的思想則影響了日本的寺院建築及佛教藝術的發展。而律令制度的東傳促使日本在七○一年完成了「大寶律令」的體系法典,實施中央集權主義國家體制,奠定了日本飛鳥?奈良時代日本文化的基礎。本書針對古代日本文化史的發展,探索了日本列島的祖先、語言文字的形成、古代部族國家的成立、漢集與漢字的傳入、佛教藝術的傳播、遣唐使與唐文化的交流。

      鐮倉時代之後,日本的平民武士取代了貴族而獲得政權,展開了室町、安土、桃山三個時代發展了長達四百年燦爛輝煌的日本文化。這個時期主要的特色在於朝廷的公家〈Kuge、朝廷〉文化與新興武家文化並存的局面。禪宗文化、戰記物語、說話集的興起對這個時期日本文化的發展也產生相當深遠的影響。

      德川時代武士掌握了政治權力,町人〈豪商〉階層則扮演經濟發展的角色。當中儒教文化與武士文化相容交錯,國學思想與外來文化相互衝擊與激盪,古典的學問與當時代日本民眾追求的合理主義思潮,創造了日本二百五十餘年的和平世界,也締造了元祿文化等燦爛的文化遺產。

      二、從衝擊與融合看日本文化的歷史演變

      在近現代化的過程中,日本文化面臨西方文明的衝擊,傳統的學問在歐化思潮的激盪之下,除了必須找尋自我定位之外,也試圖另闢一條東西文化融合的道路。本書以日本傳統〈在來〉文化獨特的自律性進行縱向分析,以古代、中世、近現代與日本、西方交流的主體性作橫向連結,針對兩種文化的衝擊與融合,循序漸進地導讀。日本因西方勢力東漸,從德川幕末開始引進西方自然科學與技術文明,此對日本傳統的儒學、佛學、國學等文化發展帶來極大的衝擊,也對日本人的民主觀念與自由平等意識帶來深遠的影響。本書針對近代日本自我的確立與受制、洋學與西方文化在日本的傳播、現代文明開化的歷程、對西方文化的認同與拒絕及日本文化的決擇都作了深入〉的剖析。

      三、日本文化發展與政治、社會的關係

      政治的時代背景與社會的變遷,深深影響一個國家的文化發展,日本也不例外。古代日本的文化發展以中央集權的朝廷與公卿貴族為主流,具有貴族文化的特色,攝關政治與和風文化即為其代表。而唐朝文化、佛教藝術與〈大和繪〉的發達,逐漸使日本文化的發展與國際接軌。大化革新時期,日本仿效唐朝將佛教立為國教的作法,以國家力量,提升佛寺地位,甚至成為日後擁有莊園、僧兵的一大勢力。

      而佛教成為國教之一被推廣,則是東亞文化圈的一項特色。中世紀的日本文化由貴族往武士階層發展,庶民教育逐步萌芽,展現了多元文化的特色。德川時代的幕藩體制及﹁參勤交替﹂制度帶動了日本國內的經濟發達,也使日本文化達到空前的興盛。但明治、大正、昭和前期的日本文化發展,在民主立憲體制與神權天皇制的政治角力之間拔河,這個時期因存在著過度強調忠誠國家觀之特定因素,導致近現代日本文化的發展在價值判斷、自由度與融合文化發展方面都產生了侷限性。

      四、圖文並茂、淺顯易懂、雅俗共賞

      本書各章節內容均附有難得一見的珍貴圖片,諸如:繩文時代中期的﹁心字形土偶︵Haniwa︶、五世紀初建造的仁德天皇陵︵日本最大的前方後圓高塚式古墳︶、飛鳥時代的﹁釋迦摩尼銅像﹂、與中國文化、文學有密切關連的日本古代長篇小說︽源氏物語繪卷︾、鐮倉武士文化中,戰記物語的代表作︽平家物語繪卷︾、華麗的東照宮唐門雕塑、狩野內膳︵一五七○到一六一六︶所繪的十六世紀﹁南蠻貿易屏風﹂、葛飾北齋︵一七六○到一八四九︶的﹁富岳︵富士山︶三十六景﹂等,全書高達一百五十七張之多,為本書的特色之一。

      日本文化的發展非獨自由其內在成形,而是經過與外來文化產生衝擊、並存、融合、創新的不同階段孕育而成獨特的島國文化。本書針對這個過程,都作了精闢的分析,內容豐富,雅俗共賞,兼具學理基礎,是了解日本國家、民族性等文化發展的一本好書,直得讀者一探究竟。
      臺灣大學日本語文學系、研究所教授

      國際日本文化研究中心客座研究員
      徐興慶謹識
      二○一二年六月六日

      第四章平安文化的全盛(西元794年—西元1192年)(節錄)

      一 攝關政治與和風文化的完成
      天應元年(781年),桓武天皇從平城京遷都至長岡宮,新京建設尚未完成,又於延曆十三年(794年)遷至平安京(京都),拉開了平安時代(794年—1185年)的序幕。這一時代,日本逐步完成從古代律令制向莊園制的封建社會新體制的過渡,至10世紀平安中期,以藤原北家為代表的豪門貴族壟斷攝政、關白的職位,奪取天皇的權力,由皇室外戚左右國政,形成王朝貴族政治,史稱攝關政治。
      平安初期,日本文化繼續接受中國唐代文化的浸潤,是漢風文化最燦爛的時期。沿襲上代作風,天皇于延曆二十年(801年)、承和元年(834年)派遣了兩次遣唐使。寬平二年(890年),學者、詩人出身的右大臣菅原道真向朝廷上奏,建議停止派遣遣唐使,並于同年獲准實施,企圖以此削弱漢文化的影響。事實上,這個時期,除最澄、空海等僧侶隨遣唐使赴唐求佛典外,兩國的交流漸次減少,日本逐漸消化漢文化,形成具有日本特色的平安文化,完成了漢風文化向和風文化的過渡,日本文化走向成熟。在日本文化史上,這是具有重大意義的。
      這次建都平安京,與6世紀末飛鳥時代營造豐浦宮,以及其後在藤原京、平城京、長岡宮建都相比,規模都要大。劃地南北5.3公里,東西4.5公里建設宮城;中央南北開通朱雀大路,分左右兩京,南北九條路,東西各四坊;構築「百官府」,由貴族官人居住;建立「條坊制」,圈定宅地,集居一般庶民。這時開始出現種種都市問題,朝廷設各種機構設施用以應付,比如設「常平所」給貧者售平價官米,設「乞人屋」收容乞丐、流浪漢,設「悲田院」治療病人,設「道守屋」檢察奸人等。在城市走向都市化的同時,都市文化也興盛起來,比如庶民集居地病疫流行,政府便在神泉苑舉行禦靈會這樣的都市祭祀,請僧侶講經,伶人奏樂,藝人跳大唐舞、高麗舞,演雜技和散樂,向庶民開放。同時還將這種都市祭禮搬上街頭,抬神輿上市內遊行,演奏田樂和散樂,普天同慶。這是京都創立祭祀禦靈的神社以及舉辦祇園祭、葵祭、賀茂祭等祭事的前身,也是邁出神事祭禮化的第一步。
      這一時期,都市文化也走向和風化,宮廷雅樂的演進就是一例。據史書載,當時已引進隋樂唐樂多達150多曲,至今宮內省還藏有沙陀調《蘭陵王》、壹越調《春鶯囀》等唐代樂舞譜。平安初期,天長十年(833年),政府下令將奈良時代從中國、朝鮮半島引進的樂舞予以大編整,成立樂曲左右二部制,左方以唐樂為主,右方以高麗樂為主;樂器配置分管樂、弦樂和打擊樂,正式混編為雅樂。這就充分說明這時雅樂已擁有複雜的組織、管弦樂和固定的舞蹈模式。至平安中期,受到雅樂管弦的影響,地方歌謠也被加以提煉,配以雅樂的曲調而形成一種新的歌曲「催馬樂」,內容包括俗謠、祝歌、戀歌等,主唱者擊雙板而歌,由和琴、笛、篳篥、笙、箏、琵琶等伴奏。現存最古的催馬樂譜《催馬樂抄》收錄61首樂譜。催馬樂的內容比神樂更自由而富於變化。
      原來的神樂是在大嘗祭琴歌神宴時表演的一種在琴伴奏下頌神的樂舞,這一時期,它融合了地方的神遊歌而走向舞蹈化,發展為民間的土風歌舞,形成和風的藝能。這種演變為猿樂的誕生創造了條件,促進平安王朝的宮廷文化走向民間。猿樂包括耍猴、歌舞、魔術、高足、相撲、走索等一般庶民容易接受的雜藝。
      這一時期,藝能最先在田樂中出現專業表演者和專業集團化的萌芽。《中右記》所載的「田樂法師原」,就是在長承二年(1133年)五月宇治離宮明神的祭禮上最早出現的田樂專業團體。《中右記》還記錄了當時演出的盛況:「田樂法師原極盡其興,笛無定曲而任吹,鼓無定聲而任擊,鼓笛齊鳴,驚人耳目。」仁平三年(1153年

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:17*23
      頁數:336

      出版地:台灣
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      • 作者:葉渭渠

        追蹤

      • 出版社:遠足文化

        出版社追蹤

        功能說明

      • 出版日:2012/6/13
      • ISBN:9789865967161
      • 語言:中文繁體
      • 適讀年齡:全齡適讀

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      (中央社記者王朝鈺基隆市13日電)基隆醫院腎臟內科主任楊鈞表示,民眾若出現不明原因的貧血,小便有細微泡沫,超過30秒仍不散,或下肢壓下去有水腫和身體感到疲倦等症狀,可能是腎臟病徵兆,千萬別輕忽。

      楊鈞表示,腎臟是人體的重要器官,可維獨家持身體體液及酸鹼值平衡、排除體內代謝廢物、調節血壓、分泌荷爾蒙,並兼顧調節身體血壓和刺激骨髓製造紅血球的重要功能。

      他說,一般貧血定義為男性為血色素低於13.5克/每100毫升,女性為血色素低於12克/每100毫升。腎臟病患因為腎臟產生的紅血球生成素減少,缺鐵造成的貧血就是「腎性貧血」。

      楊鈞指出,「腎性貧血」是慢性腎功能衰竭病患的特有症狀,由於紅血球生成素是在腎臟形成,當腎臟產生病變,血紅素跟著降低導致貧血,就會出現疲勞、嗜睡、食慾喪失、運動能力減少等症狀,有時患者還會有上氣不接下氣。

      楊鈞說,補充足夠的紅血球生成素可增加血比容,藉以減少輸血需求、改善睡眠及心臟血管功能,另病患除可補充鐵劑、葉酸、維他命B12外,也需攝取適當的熱量維持抵抗力,並建議適度運動提高體內血紅素。1051113

      工商時報【許庭瑜╱台北報導】

      上周外資每天都站在賣方,但加權指數明顯跌不太下去,大慶投顧分析師陳杰瑞表示,技術線型上來看,指數站上5日線,已出現初步止跌的訊號。且櫃買指數近期表現強於集中市場,內資信心陸續回籠,本周具有業績及題材的中小型股應是盤面上的焦點。

      因傳產及金融短線基期高,大型電子股部分外資也未明顯轉買,因此近期跌深的中小型業績成長股將是最有機會獲得資金青睞的族群,尤其記憶體、IC設計、低基期蘋概股等。

      祥碩第三季EPS2.01元,年增24%,表現亮眼,第四季高速傳輸IC滲透率持續攀升,搭配超微明年新的Summit Ridge處理器的I╱O hub晶片也將開始大量出貨,明年展望樂觀。技術線型來看,帶量紅K站上所有均線轉強,短線有機會續創波段新高。

      GIS-KY下半年受惠於蘋果新款平板及智慧手機量產出貨,加上Sharp業務挹注,下半年營收逐月增溫,預估第四季為今年高峰,營運見轉機,吸引法人買盤挹注,股價有機會打出半年大底,波段行情可期。

      彩晶受惠超值推薦智慧型手機中小尺寸面板價格上漲,第三季毛利率大幅飆高到41%,EPS高達0.73元,終結連5季虧損,第四季產能滿載,全年EPS挑戰1.5元,股價突破盤整再攻,短線將持續創高。

      金山電第三季EPS 1.89元,創歷史新高,前三季EPS 4.18元,10月營收依舊亮眼,全年保守預估賺5.5元,依照過去高配息率計算,明年有機會配到3.6元以上的現金股息,目前現金殖利率高達6%,也因此吸引法人持續加碼,股價創2年新高,續強機率高。

      下面附上一則新聞讓大家了解時事

      (中央社記者張淑伶19日上海電)上海的中高端超市今年首次將台灣精品與美食結合,透過廚藝教學,運用電鍋等台灣品牌家電製作家常料理。超商業者表示,上海家庭對台灣食材接受度大,但有時不知怎麼料理。

      由台灣貿易中心上海代表處和上海城市超市有限公司自2009年起,就針對台灣美食推出銷售活動。

      今年首次辦理台灣美食試做會,會場滷肉汁香味四溢,廚師現場示範如何運用電鍋製做滷肉汁和煎魚,和上海人習慣吃的熏魚或醬色濃稠的紅燒肉做法很不一樣。

      上海城市超市副總經理劉杰表示,台灣產品的銷售整體來說每年都緩步成長。目前超市主要客群已經從外籍人士轉為本地人,比起歐美進口食品,他們對台灣食品的接受度更大。

      但上海人對台灣的料理方式不是那麼了解,劉杰相信這樣的廚藝教學可促進台灣食品銷售。

      大同電鍋、哥林果汁機、尚朋堂電磁爐、燦坤咖啡機等,都是此次廚藝教學會搭配的台灣品牌家電。

      新上任的台灣貿易中心上海代表處首席代表張企申對台灣多項產業在大陸的發展有信心,以農產品為例,他認為台灣的優勢在於運用「季節差」,也就是比起大陸同樣的蔬果能早一兩個月熟成,另一方面是展現獨特性,譬如其他地區沒有的蓮霧和釋迦。

      上海城市超市(City Shop)目前在上海與北京分別設有13家和2家店面,屬於中高端超市,內有不少進口食品,台灣商品設有專區,常年販售的台灣食品品項約有570種,未來也可能販售台灣的鍋具與廚房用家電。1051119

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